葡萄何时喷施叶面肥、喷什么肥、喷多大浓度,都有科学道理。如幼果和将果成熟期喷磷肥,能提高抗病能力,含糖量也明显地增加;浆果生长前喷钾肥,增产 7%-10%,含糖量增加1.5%-2.5%;浆果开始变软期喷施稀土微肥,增产10%以上,含糖量提高0.6%左右,具体如下。
二、适宜的肥料及喷施浓度。常用的氮肥有0.3%-0.5%的硫酸铵溶液和硝酸铵溶液。磷肥有2%-5%的过磷酸钙浸泡过滤液。钾肥有0.4%- 0.5%的硫酸钾溶液和1%的硝酸钾溶液。磷钾复合肥有磷酸二氢钾常用浓度为0.2%-0.3%.草木灰也是很好的钾肥,喷施3%浸出液。微肥有0.1% -0.2%的硼酸或硼砂、0.05%-0.15%的硫酸锌,0.1%硫酸亚铁,0.1%的硫酸镁,0.05%-0.1%的硫酸锰,稀土有0.05%- 0.1%的硝酸稀土溶液等。三、喷肥的天气与时间。叶面喷肥常受风、气温、湿度的影响。在适宜范围内,温度越高,叶片吸收越快;湿度越大,吸收越多;风速越小,肥液停留在叶片上的时间越长,吸收越多而且损失也小。因此,喷肥要选择无风的阴天或温度适宜(18-25℃)、湿度较大、蒸发量较小的晴天早晨或傍晚进行。四、喷肥方法。葡萄嫩叶角质层比老叶薄,肥液容易渗透;叶背面气孔多,吸收也快。因此,葡萄喷肥应以嫩梢、幼叶和叶背面为主,喷施时力求雾粒细微,喷至叶片全部湿润,肥液欲滴而不落为度。大田葡萄常用背负式喷雾器和弥雾机配合进行,高架葡萄用高压喷雾机喷洒。一般年生长周期内喷4-6次,根据自身的需求可多种肥料混合喷施,也可与农药(包括植物生长调节剂)混用。
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