食品机械12月5日行业热点聚焦

  为了提升精细化水平，提高市场竞争力，某水果仓引进橙子清洗、分级生产线，从水果清洗、称重、分级，到包装基本实现了流水线作业，生产效率明显提升。同时，橙子生产也实现规模化、标准化，产品的品质也得到进一步保证。另外，由于水果分级机可以依据橙子的大小、重量、内外品质等进行分拣，使橙子分选更精细化，满足市场不同消费需求。【详情点击】

  继工业化与信息化“两化融合”之后，中国又有了先进制造业和现代服务业“两业融合”的实施建议。日前，15部门联合印发《关于推动先进制造业和现代服务业深层次地融合发展的实施建议》，在培育融合发展新业态新模式、探索重点行业重点领域融合发展新路径方面提供了方向。而作为制造业的重要组成部分，《意见》也将为食品设备制造业发展指明方向。【详情点击】

  如今，在物联网、大数据、人工智能等新一代信息技术的促使下，智能化已成为各大集成灶企业在产品方面的发展趋势之一。就市场发展来看，集成灶主要是通过大屏幕融合视听功能、语音控制、智能菜谱等功能，仍处于智能化的初级阶段。从未来发展的新趋势来看，集成灶智能化是未来的发展的新趋势之一，而智能化功能还将逐步提升并完善。【详情点击】